Terug

Poké bowl met zoete aardappel

Recept opslaan

1 waarderingen. Zelf gemaakt? Geef je waardering

Aloha! Vandaag duiken we de Hawaïaanse keuken in. Omdat het momenteel moeilijk is om op vakantie te gaan, halen we de tropische sferen in huis met deze frisse poké bowl met zoete aardappel. Wist je dat zoete aardappel een goede bron is van vitamine C? Dat is mooi meegenomen!

  • 4 personen
  • Hoofdgerecht
  • 25 minuten bereidingstijd

Hoe maak ik Poké bowl met zoete aardappel?

Print

Bereiden

    1. Stap 1: Bereid de zoete aardappel ovenschotel volgens de aanwijzingen op de verpakking.
    2. Stap 2: Bereid de sushi rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Roer de rijstazijn door de gekookte rijst en laat het goed afkoelen.
    3. Stap 3: Verdeel de rijst over vier kommen. Serveer met de zoete aardappel, edamame bonen, radijs, rode biet, mango en de avocado. Bestrooi met sesamzaad, reepjes nori en sriracha mayonaise.

Voedingswaarden per portie:

Onze inspiratie in jouw mailbox

We snappen dat je niet dagelijks op onze website kijkt. Dat hoeft ook niet, want wij brengen graag de lekkerste recepten, inspiraties en acties naar je toe! Vrienden worden?


Laat je inspireren