Terug
Hoe maak ik Patatas Bravas met chorizo en cocktailsaus?
Voorbereiden
- Stap 1: Verwarm de oven op 220°C en bak de aardappels hier in 28 minuten gaar en krokant. Of bereid ze 16 minuten in de Airfryer op 180 graden.
Bereiden
- Stap 2: Meng de zure room, ketchup, mayonaise, cayennepeper, peper en zout in een kommetje door elkaar met een lepeltje.
- Stap 3: Hak de chorizo fijn en snijd de paprika in dunne reepjes. Meng de aardappeltjes met de chorizo en paprika. Je kunt dit ook 10 minuten voor het einde van de oventijd doen en de chorizo en paprika meebakken in de oven.
- Stap 4: Schep er wat van de cocktailsaus op.
