Terug

Patatas Bravas met chorizo en cocktailsaus

Recept opslaan

1 waarderingen. Zelf gemaakt? Geef je waardering

Chorizo heeft pimiento choricero als kenmerkend ingrediënt, oftewel paprikapoeder. Daarmee is het bruggetje naar de Patatas Bravas snel gelegd. Binnen 30 minuten zullen de Spaanse aroma’s door jouw keuken zweven. Smullen maar!

  • 2 personen
  • Bijgerecht/Borrel
  • 5 minuten voorbereiden
  • Spaans
  • 30 minuten bereidingstijd

Dit recept is een samenwerking met Leukerecepten.nl


Hoe maak ik Patatas Bravas met chorizo en cocktailsaus?

Voorbereiden

Print
  1. Stap 1: Verwarm de oven op 220°C en bak de aardappels hier in 28 minuten gaar en krokant. Of bereid ze 16 minuten in de Airfryer op 180 graden.

Bereiden

    1. Stap 2: Meng de zure room, ketchup, mayonaise, cayennepeper, peper en zout in een kommetje door elkaar met een lepeltje.
    2. Stap 3: Hak de chorizo fijn en snijd de paprika in dunne reepjes. Meng de aardappeltjes met de chorizo en paprika. Je kunt dit ook 10 minuten voor het einde van de oventijd doen en de chorizo en paprika meebakken in de oven.
    3. Stap 4: Schep er wat van de cocktailsaus op.

Voedingswaarden per portie:

Onze inspiratie in jouw mailbox

We snappen dat je niet dagelijks op onze website kijkt. Dat hoeft ook niet, want wij brengen graag de lekkerste recepten, inspiraties en acties naar je toe! Vrienden worden?

Schrijf je in voor de nieuwsbrief

Bedankt voor je inschrijving

Laat je inspireren