Terug

Loaded sweet potato met vegetarische kipstukjes

Recept opslaan

1 waarderingen. Zelf gemaakt? Geef je waardering

Ben je op zoek naar comfort food? Loaded fries is een klassieker uit de Amerikaanse keuken. Deze variant is gemaakt met zoete aardappel en vegetarische kipstukjes. Wist je dat zoete aardappel minder koolhydraten bevat dan de gewone aardappel? Dat maakt deze loaded sweet potato tot de gezonde variant van het origineel, maar minstens net zo lekker!

  • 4 personen
  • Hoofdgerecht
  • 25 minuten bereidingstijd

Hoe maak ik Loaded sweet potato met vegetarische kipstukjes?

Print

Bereiden

    1. Stap 1: Verwarm de oven voor op 220 graden. Bak de zoete aardappel ovenschotels voor 15 minuten.
    2. Stap 2: Verhit de olie in een pan en bak de vegetarische kipstukjes met een snufje zout goudbruin.
    3. Stap 3: Haal de zoete aardappel ovenschotels uit de oven. Schep de vegetarische kipstukjes op de zoete aardappel en verdeel de kaas erover. Zet nog vijf minuten in de oven (of tot de kaas gesmolten is).
    4. Stap 4: Neem de ovenschotels uit de oven en beleg deze met de tomaten, komkommer, rode ui, ijsbergsla, knoflooksaus, bosui en sambal naar smaak.

Voedingswaarden per portie:

Onze inspiratie in jouw mailbox

We snappen dat je niet dagelijks op onze website kijkt. Dat hoeft ook niet, want wij brengen graag de lekkerste recepten, inspiraties en acties naar je toe! Vrienden worden?


Laat je inspireren