Terug

Loaded Potato Wedges

Recept opslaan

1 waarderingen. Zelf gemaakt? Geef je waardering

Een buitengewoon recept, bereid in een ongewone 28 minuten. Voor het ongewone aantal van 3 personen. Om vervolgens in foodtruck style, buitengewoon van te genieten. Smakelijk eten!

  • 3 personen
  • Bijgerecht
  • 2 minuten voorbereiden
  • Brits
  • 28 minuten bereidingstijd

Tip 1: Ook lekker met stukjes avocado of een saus van avocado er op.

Tip 2: Met deze partjes maak je ook makkelijk en snel een complete ovenschotel. Schep er wat groenten door zoals courgette, paprika en ui en verdeel over een bakplaat of ovenschaal en bak af in de oven.

Tip 3: Voor een vegetarische variant laat je de spekjes achterwege of vervang je ze door vegetarische spekjes of extra groenten zoals paprika of maïs.

Dit recept is een samenwerking met Leukerecepten.nl


Hoe maak ik Loaded Potato Wedges?

Voorbereiden

Print
  1. Stap 1: Verwarm de oven op 220°C.

Bereiden

    1. Stap 2: Verwijder het plastic van de verpakking en bestrooi de aardappeltjes met een beetje Himalayazout en zet het aluminium bakje 15 minuten in de oven.
    2. Stap 3: Bak ondertussen de spekjes krokant in een pannetje en snijd de tomaatjes in stukjes.
      Voor een vega variant laat je de spekjes achterwege of je vervangt ze door vegetarische spekjes of extra groenten zoals paprika of maïs.
    3. Stap 4: Haal de aardappeltjes uit de oven en verdeel ze eventueel over meerdere kleine ovenschaaltjes om ze te serveren als (tapas)hapje. Verdeel de spekjes, tomaatjes en kaas er over. Zet ze nogmaals 13 min in de oven.
    4. Stap 5: Meng de zure room met een beetje water tot het een sausje wordt.
    5. Stap 6: Garneer de loaded potato wedges met wat zure room en bieslook. Smakelijk eten!
      Ook lekker met stukjes avocado of een saus van avocado erop.

Voedingswaarden per portie:

Onze inspiratie in jouw mailbox

We snappen dat je niet dagelijks op onze website kijkt. Dat hoeft ook niet, want wij brengen graag de lekkerste recepten, inspiraties en acties naar je toe! Vrienden worden?

Schrijf je in voor de nieuwsbrief

Bedankt voor je inschrijving

Laat je inspireren