Terug

Groene asperge aardappelschotel

Recept opslaan

1 waarderingen. Zelf gemaakt? Geef je waardering

Deze schotel is heerlijk zelfstandig. Je hoeft hem namelijk na de voorbereiding alleen nog maar in de oven te zetten en de rest doet hij zelf. Zo heb jij tijd voor andere dingen, terwijl de schotel pruttelt. Te bereiden als maaltijd, maar ook als bijgerecht.

  • 2 personen
  • Bijgerecht
  • Spaans
  • 30 minuten bereidingstijd

Je kunt deze schotel ook makkelijk in de koekenpan bereiden, bak het geheel dan in 12-15 minuten gaar.


Hoe maak ik Groene asperge aardappelschotel?

Voorbereiden

Print
  1. Stap 1: Verwarm de oven voor op 220 °C.

    Je kunt deze schotel ook makkelijk in de koekenpan bereiden, bak het geheel dan in ca. 15 minuten gaar.

Bereiden

    1. Stap 2: Doe de aardappelpartjes in een ovenschaal, bak ze 25-30 minuten in de oven en schep af en toe om.
    2. Stap 3: Snij het onderste harde deel van de groene asperges. Snij de asperges in stukken van ongeveer 3-4 cm. Snij de tomaatjes in repen.
    3. Stap 4: Meng de asperges met de tomaten. Schep ze door de aardappeltjes als deze 10 minuten in de oven staan. Bak alles samen gaar.
    4. Stap 5: Serveer de schotel met een schaaltje aioli.

Voedingswaarden per portie:

Onze inspiratie in jouw mailbox

We snappen dat je niet dagelijks op onze website kijkt. Dat hoeft ook niet, want wij brengen graag de lekkerste recepten, inspiraties en acties naar je toe! Vrienden worden?

Schrijf je in voor de nieuwsbrief

Bedankt voor je inschrijving

Laat je inspireren