Terug
Hoe maak ik Aardappeltortilla uit de airfryer?
Voorbereiden
-
Stap 1:
Verwarm de airfryer voor op 175 °C. Pel en snipper de ui. Snij de tomaten in parten. Snij de zaadjes eruit (deze worden niet gebruikt). Snij het tomatenvruchtvlees in blokjes.
In plaats van tomaat kun je ook doperwten of restje gekookte sperzieboontjes gebruiken
Bereiden
- Stap 2: Klop de eieren los met peper, zout en paprikapoeder in een grote schaal.
- Stap 3: Meng de aardappels, ui en tomaten door de eieren.
- Stap 4: Doe het geheel over in de vorm, strijk plat en bak de tortillla in 20 minuten gaar in de airfryer. Serveer in punten met een salade van kropsla.
Voedingswaarden per portie:
- Energie 235 kcal
- Eiwit 11 g
- Koolhydraten 23 g
- Vezels 3 g
-
Vet 1 g
- Zout 0,6 g
