Terug

Home » Recepten » Stamppot Boerenkool uit de oven

Stamppot Boerenkool uit de oven

Bewaar dit recept
Recept opslaan

1 waarderingen. Zelf gemaakt? Geef je waardering

Wat de boer niet kent… Boerenkool kent hij gelukkig wel, dus wij hebben de bereiding aangepast! Boerenkool uit de oven, dat is het proberen waard. Die gesmolten kaas erop, mmm…

  • 2 personen
  • Hoofdgerecht
  • 2 minuten voorbereiden
  • Nederlands
  • 35 minuten bereidingstijd

Leuke variatie op het klassieke stamppot-recept!

Dit recept is gemaakt door Marieke Kasteleijn

Hoe maak ik Stamppot Boerenkool uit de oven?

Print

Voorbereiden

  1. Stap 1: Verwarm de oven voor 200°C.

Bereiden

    1. Stap 2: Kook ondertussen de aardappels volgens de bereidingswijze op de verpakking. Prak ze daarna met een vork fijn.
    2. Stap 3: Bak de spekjes in een koekenpan krokant.
    3. Stap 4: Snijd de rookworst in plakjes. Verwarm wat olie in een koekenpan en bak hierin de rookworst en de boerenkool kort. Wanneer de boerenkool geslonken is, voeg dan de spekjes toe en roer het goed om. Schep het mengsel van boerenkool, rookworst en spekjes in een ovenschaal en zorg dat de bodem bedekt is.
    4. Stap 5: Verspreid vervolgens de aardappelen over het boerenkoolmengsel en strooi hier de kaas over.
    5. Stap 6: Zet nu de ovenschaal in de oven en bak de boerenkool stamppot af in ongeveer 20 minuten.
    6. Stap 7: Zodra de kaas een beetje goudbruin is gekleurd, is de stamppot klaar.

Voedingswaarden per portie:

Onze inspiratie in jouw mailbox

We snappen dat je niet dagelijks op onze website kijkt. Dat hoeft ook niet, want wij brengen graag de lekkerste recepten, inspiraties en acties naar je toe! Vrienden worden?


Misschien vind je dit ook wel lekker

Stamppotje rucola met paprika en worstjes

Rucola-stamppot met gerookte makreel

Bloemkool ‘stamppot’ uit de wok

Kruidige hutspot ovenschotel

Zuurkoolquiche met mosterd en beenham

Hutspot van geroosterde wortels en pompoen uit de oven

Andijviestamppot uit de oven met pittig gehakt

Aardappelschotel hete bliksem

Vandaag doe je het eens helemaal anders.

Lekker spontaan jezelf verbluffen met een gerecht waar je niet eerder aan hebt gedacht. Wedden dat het een succes wordt! Voor jezelf maar ook aan tafel. Koken maak je zelf spannend.

Populaire categorieën
Snel, makkelijk en gezond
Perfect voor op dit moment
Meer categorieën

Laat je inspireren

Recept Aardappelrösti met zalm en venkelsalade

Recept Krokante, geplette aardappels met gamba’s

Recept Gekruide rode aardappeltjes met broccoli

Recept Gebakken aardappeltjes met spiesjes van kippendij en appel

Recept Home made visnuggets met gebakken aardappeltjes

Recept Sesamaardappeltjes met frisse koolsalade en varkenshaas

© 2021 Celavita.nl