Terug
Hoe maak ik Stamppot Boerenkool uit de oven?
Print
Voorbereiden
- Stap 1: Verwarm de oven voor 200°C.
Bereiden
- Stap 2: Kook ondertussen de aardappels volgens de bereidingswijze op de verpakking. Prak ze daarna met een vork fijn.
- Stap 3: Bak de spekjes in een koekenpan krokant.
- Stap 4: Snijd de rookworst in plakjes. Verwarm wat olie in een koekenpan en bak hierin de rookworst en de boerenkool kort. Wanneer de boerenkool geslonken is, voeg dan de spekjes toe en roer het goed om. Schep het mengsel van boerenkool, rookworst en spekjes in een ovenschaal en zorg dat de bodem bedekt is.
- Stap 5: Verspreid vervolgens de aardappelen over het boerenkoolmengsel en strooi hier de kaas over.
- Stap 6: Zet nu de ovenschaal in de oven en bak de boerenkool stamppot af in ongeveer 20 minuten.
- Stap 7: Zodra de kaas een beetje goudbruin is gekleurd, is de stamppot klaar.
Voedingswaarden per portie:
Misschien vind je dit ook wel lekker
getest!