
Terug
Hoe maak ik Italiaanse ovenschotel met aardappeltjes?
Print
Voorbereiden
- Stap 1: Verwarm de oven voor op 200°C.
Bereiden
- Stap 2: Doe de aardappelpartjes in een ovenschaal en schuif de oven in. Bak 15 minuten.
- Stap 3: Snijd de courgette in plakjes en voeg na 15 minuten toe aan de aardappeltjes. Bak 15 minuten.
- Stap 4: Snijd de mozzarella in plakjes en de zongedroogde tomaten in reepjes, leg deze na de 15 minuten over de courgette. Zet de oven op de hoogste stand.
- Stap 5: Rasp flink wat Parmezaanse kaas hierover en bestrooi tot slot met de pijnboompitten. Bak nog zo’n 5 minuten tot de kaas mooi goudbruin is.