Terug

Aardappels uit de oven à la Moink balls

Recept opslaan

1 waarderingen. Zelf gemaakt? Geef je waardering

Moink balls zijn een echte BBQ snack. Wij maken een variant met aardappel, net even anders. Het geeft je aardappel een heerlijke twist en leuk om te serveren!

  • 4 personen
  • Hoofdgerecht
  • 30 minuten bereidingstijd
  • 706 kcal per portie

Hoe maak ik Aardappels uit de oven à la Moink balls?

Print

Bereiden

    1. Stap 1: Verwarm de oven voor op 220 graden, het kan eventueel ook in de airfryer.
    2. Stap 2: Kook de aardappelen 3 minuten korter dan op de verpakking vermeld staat. En laat de aardappelen iets afkoelen.
    3. Stap 3: Omwikkel de helft van de aardappelen met de plakjes bacon en zet eventueel vast met een prikker.
    4. Stap 4: Besprenkel alle aardappel met wat olijfolie en zet in de oven airfryer tot dat de bacon bruin en krokant is ca. 8 à 10 minuten.
    5. Stap 5: Braad ondertussen de saucijzen in 2 eetlepels boter en kook de sperziebonen beet gaar.
    6. Stap 6: Giet de bonen af en voeg een eetlepel boter de ui en tijm toe. Zet kort terug op het vuur af en toe even om schudden.
    7. Stap 7: Meng de crème fraiche met de knoflook. Serveer het geheel als een maaltijd met een flinke lepel crème fraiche op de aardappelen.

Voedingswaarden per portie:

  • Energie 706 kcal

Onze inspiratie in jouw mailbox

We snappen dat je niet dagelijks op onze website kijkt. Dat hoeft ook niet, want wij brengen graag de lekkerste recepten, inspiraties en acties naar je toe! Vrienden worden?


Laat je inspireren