Terug

Aardappelgratin uit de airfryer met zalm en courgette

Recept opslaan

1 waarderingen. Zelf gemaakt? Geef je waardering

Gratin klinkt lastig, maar de airfryer biedt hulp! Zet het gerecht naar eigen hand en varieer eens met kip in plaats van zalm. Doe mee met de winactie en maak kans op 4x Winter Efteling!

  • 2 personen
  • Hoofdgerecht
  • 10 minuten voorbereiden
  • Frans
  • 30 minuten bereidingstijd
  • 615 kcal per portie

Ook lekker met plakjes gerookte kipfilet in plaats van zalm


Hoe maak ik een aardappelgratin uit de airfryer met zalm en courgette?

Voorbereiden

Print
  1. Stap 1: Verwarm de airfryer voor op 175°C. Snij de courgette met een schaaf of mes in hele dunne plakjes. Maak de ui schoon en snij deze in dunne ringen.
  2. Stap 2: Leg de courgetteschijfjes samen met de uienringen in een ingevette ovenschaal die in de airfyer past. Verdeel de gerookte zalm erover. Verdeel de airfryerschijfjes erover.
    In plaats van zalm kun je ook plakjes gerookte kipfilet gebruiken.

Bereiden

    1. Stap 3: Klop de eieren los met room, zout en peper. Schenk het mengsel over de schotel. Zorg dat de gratin niet te hoog wordt en tegen het warmte-element aankomt.
    2. Stap 4: Zet de schotel in de airfryer en bak gaar en bruin in ongeveer 25-30 minuten. Lekker met een tomatensalade!

Voedingswaarden per portie:

  • Energie 615 kcal
  • Eiwit 26 g
  • Koolhydraten 38 g
  • Vezels 4 g
  • Vet 1 g
  • Zout 1,9 g

Onze inspiratie in jouw mailbox

We snappen dat je niet dagelijks op onze website kijkt. Dat hoeft ook niet, want wij brengen graag de lekkerste recepten, inspiraties en acties naar je toe! Vrienden worden?

Schrijf je in voor de nieuwsbrief

Bedankt voor je inschrijving

Laat je inspireren