Airfryer Aardappeltjes met Asperges

Kun je niet wachten op het aspergeseizoen, kies dan het groene broertje. De lekkere krieltjes en groene asperges zijn samen een top duo. Geniet!

2 personen

35 minuten bereidingstijd

Bijgerecht

365 kcal per portie

Hoe maak ik Airfryer Aardappeltjes met Asperges?

Ingrediënten

Mini-krieltjes
  • 1 verpakking CêlaVíta Mini-Krieltjes (450 gram)
  • 300 gram groene asperges
  • Zonnebloemolie
  • Bosje peterselie

Voorbereiden

Stap 1: Verwarm de airfryer voor op 175°C.

Bereiden

Stap 2: Bak de krielaardappeltjes in 15-18 minuten goudbruin en gaar.

Stap 3: Maak intussen de groene asperges schoon: verwijder de houtachtige onderzijde. Schillen hoeft niet. Snij de asperges in stukjes.

Tip:Dit kan natuurlijk ook met witte asperges, deze moeten wel 10 minuten voorgekookt worden.

Stap 4: Kook de asperges 5 minuten in water met een flinke scheut zonnebloemolie. Laat ze uitlekken.

Stap 5: Voeg de aspergestukjes na 10 minuten bakken toe aan de aardappels, schud om en bak het verder samen gaar.

Stap 6: Bestrooi de aardappeltjes met zout en peper en de gehakte peterselie. Lekker met warme beenham.

Misschien vind je dit ook wel lekker