Kun je niet wachten op het aspergeseizoen, kies dan het groene broertje. De lekkere krieltjes en groene asperges zijn samen een top duo. Geniet!
35 minuten bereidingstijd
Bijgerecht
365 kcal per portie
Hoe maak ik Airfryer Aardappeltjes met Asperges?
- 1 verpakking CêlaVíta Mini-Krieltjes (450 gram)
- 300 gram groene asperges
- Zonnebloemolie
- Bosje peterselie
Voorbereiden
Stap 1: Verwarm de airfryer voor op 175°C.
Bereiden
Stap 2: Bak de krielaardappeltjes in 15-18 minuten goudbruin en gaar.
Stap 3: Maak intussen de groene asperges schoon: verwijder de houtachtige onderzijde. Schillen hoeft niet. Snij de asperges in stukjes.
Tip:Dit kan natuurlijk ook met witte asperges, deze moeten wel 10 minuten voorgekookt worden.
Stap 4: Kook de asperges 5 minuten in water met een flinke scheut zonnebloemolie. Laat ze uitlekken.
Stap 5: Voeg de aspergestukjes na 10 minuten bakken toe aan de aardappels, schud om en bak het verder samen gaar.
Stap 6: Bestrooi de aardappeltjes met zout en peper en de gehakte peterselie. Lekker met warme beenham.