Heerlijk ouderwetsch smullen!

Oma’s Opbak Aardappeltjes

 

Altijd feest om bij oma te eten, want zij bakte de lekkerste aardappeltjes op. Ze sneed de aardappelen die over waren van gisteren in robuuste stukken en bakte ze krokant op. Hmmmm. Wij hebben het makkelijk voor je gemaakt en het voorwerk al gedaan en in een grote voordeelzak gedaan. Dus binnen een paar minuten zit jij met het hele gezin aan tafel.

Verkrijgbaarheid

Dit product is verkrijgbaar bij Albert Heijn en Jumbo.

Gewicht

Verkrijgbaar in 700 gram.

Bereidingswijze

Bakken

We adviseren de inhoud in 2 keer te bakken. Verhit boter en/of olie in een grote koekenpan. Bak de aardappeltjes ca. 10 minuten op (middel)hoog vuur. Blijf de aardappeltjes regelmatig omschudden voor een goudgeel en gaar resultaat.

Fryer

Airfryer: Verwarm de Aifryer op 180°C. Meng 700 gram aardappeltjes met een eetlepel zonnebloem olie (± 5 gram) en bak ca. 16 minuten. Regelmatig de aardappeltjes omschudden.

Actifryer: Meng 700 gram aardappeltjes met een eetlepel zonnebloemolie (± 5 gram). Bak de aardappeltjes ca. 26 minuten in de Actifryer.

Frituren

Verwarm de frituurpan tot 175°C. Frituur de aardappeltjes in ongeveer 4 minuten goudgeel. Voor het lekkerste resultaat vul je het frituurmandje voor ¼ met aardappeltjes.

Elk apparaat is anders, de genoemde bereidingswijze zijn dan ook een indicatie. Bak de aardappeltjes totdat ze goudgeel en gaar zijn. Voorkom te donker gebakken aardappeltjes.

Voedingsinformatie

Ingrediënten:

Aardappelen.

per 100 gram per portie %RI
Energie (in kJ) 363 726 9
Energie (in kcal) 86 171 9
Vet (in g) 0,3 0,6 <1
waarvan verzadigd vetzuren (in g) 0,1 0,2 1
Koolhydraten (in g) 18 36 14
waarvan suikers (in g) 1,1 2,2 2
Eiwit (in g) 2,0 4,0 8
Zout (in g) 0,01 0,02 <1

RI = Referentie-Inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal).

Allergeneninformatie

Dit product bevat géén allergenen.

Andere variatie producten

Ook wij hebben niet altijd inspiratie in de keuken. Daarom zijn we zo blij met deze variatie producten! In een handomdraai heb je iedereen aan tafel omver geblazen. Experimenteren maar:

Laat je inspireren