Terug

Wat schaft de pot? Oma's Kruimige Aardappels

Bereidingswijze Voedingsinformatie

Wat schaft de pot?

We zijn dol op stamppotjes, maar die schillen daar zit niemand op te wachten. Daarom hebben we het alvast voor je gedaan. Dat ‘schilt’ een hoop tijd. Minder bereidingstijd is meer tijd om op zoek te gaan naar dat leuke nieuwe recept.

Verkrijgbaarheid:

Dit product is verkrijgbaar bij Albert Heijn.

Gewicht:

Verkrijgbaar in 900 gram.

Bereidingswijze

Koken

Doe de aardappelen in de pan met ruim water. Zet de pan op het vuur en breng het water aan de kook. Kook vervolgens de aardappelen in 8 tot 10 minuten gaar.

Bakken

Aardappelen in pan met 4 eetlepels zonnebloemolie 20-22 minuten bakken inductie stand 9 en bij gas voluit.

Oven

Aardappelen in voorverwarmde oven (hete lucht) 200 °C baktijd 20-22 minuten. Halverwege de baktijd even omscheppen.

Magnetron

Doe de aardappelen in een magnetronbestendige schaal, voeg 100 ml water toe en sluit de schaal af met een deksel. Plaats in de magnetron op 900 Watt, gedurende 12 minuten. 1 minuut laten nagaren.

Fryer

Verhit de Airfryer voor op 175°C. Meng 2 eetlepels olie met 500 gram aardappel in een kom. Doe de aardappelen in het mandje van de airfryer. Bereid de aardappelen gedurende 16-18 min op 175°C. Halverwege even omschudden.

Frituren

Verhit de frituur voor op 175°C. Bereid vervolgens de aardappelen in circa 7 min gaar en goudgeel.

Voedingsinformatie

Ingrediënten:

Aardappelen.

per 100 gram per portie %RI
Energie (in kJ) 363 726 9
Energie (in kcal) 86 171 9
Vet (in g) 0,3 0,6 <1
waarvan verzadigd vetzuren (in g) 0,1 0,2 1
Koolhydraten (in g) 18,0 36,0 14
waarvan suikers (in g) 1,1 2,2 2
Eiwit (in g) 2,0 4,0 8
Zout (in g) 0,01 0,02 <1

RI = Referentie-Inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal).

Allergeneninformatie

Dit product bevat géén allergenen.

Andere verse en pure producten

We houden de lijntjes met onze telers zo kort mogelijk. Binnen een etmaal gaat de aardappel van boer naar schap. Dat is net zo vers als zelf schillen. Vers aanbevolen zijn:

Laat je inspireren