Mini Kriel met gerookte paprika en gegrilde groenten

De Seizoensspecial Mini Krieltjes met gerookte paprika wil je echt niet missen! Het is een heerlijke smaak die goed gecombineerd kan worden met gegrilde groenten.mer!

2 personen

25 minuten bereidingstijd

Hoofdgerecht

382 kcal per portie

Hoe maak ik Mini Kriel met gerookte paprika en gegrilde groenten?

Ingrediënten

Mini krieltjes gerookte paprika
  • 1 verpakking Mini krieltjes gerookte paprika 400 gram
  • 1 ui in partjes gesneden
  • 2 paprika’s (geel en rood) grof gesneden
  • 4 el olijfolie
  • Vegetarische balletjes
  • 1/2 courgette in schijven
  • 4 el BBQ saus
  • Peper & zout naar smaak

Bereiden

Stap 1: De oven voorverwarmen op 220 graden.

Stap 2: Bak de minikriel volgens aanwijzingen op de verpakking.

Stap 3: Meng de courgette, paprika en ui en besprenkel met ruim olie.

Stap 4: Bak de vegetarische gehaktballen volgens aanwijzingen op de verpakking.

Stap 5: Grill de groenten op een bakplaat eventueel met bakpapier in een hete oven in ca. 10 minuten mooi bruin en gaar. Serveer met de BBQ saus.

Misschien vind je dit ook wel lekker

Gevulde puntpaprika
Pikante spruitenwok recept