Ingrediënten

• CêlaVíta Aardappelpuree Puur 450 gram
• 200 gram rundergehakt
• 2 eetlepels paneermeel
• 1 ei
• 4 sjalotjes
• 20 gram boter
• Peper & zout

Bereiden

Gehakt met paneermeel, ei, zout en peper mengen. Van het gehakt 2 balletjes draaien. In braadpan boter verhitten en gehaktballetjes bruinbraden.

Sjalotten pellen en in vieren snijden. Sjalotten toevoegen aan gehaktballetjes en afgedekt 15 minuten stoven.

Puree verwarmen volgens de aanwijzing op de verpakking. Gehaktballetjes uit pan nemen en warmhouden.

Gehakt en aardappelpuree met een frisse salade serveren.